Daily Specials

Sushi

Small 7b9a6f77 7eb0 415a acf8 532b15b50a17
INTEGRAL

ARROZ INTEGRAL - COMBINADO SALMON DELUXE

Completa variedade de sushi e sashimi de salmão com arroz integral pr…

R$59,00 + Adicionar
 
Small 3975c488 1787 45c5 bedb 77d566ece013
INTEGRAL

ARROZ INTEGRAL - CHIRASHI BETA

10 fatias de Sashimi variados servidas ao estilo Chirashi com arroz i…

R$54,00 + Adicionar
 
Small 0193a816 46f0 4390 adba 4a96caea58dc
INTEGRAL

ARROZ INTEGRAL - CHIRASHI SALMON

10 Fatias de Sashimi de Salmão ao estilo Chirashi e arroz integral Ca…

R$47,00 + Adicionar
 
Small 66a59c64 8fb3 48c4 87cd d62ff279a39b
INTEGRAL

ARROZ INTEGRAL - CHIRASHI TUNA & SALMON

Irresistível chirashi composto por generosas fatias de salmão e atum …

R$50,00 + Adicionar
 
Small d026389a 5524 46dd a99f c8eab82f52ee
INTEGRAL

ARROZ INTEGRAL - COMBINADO TUNA & SALMON

A combinação perfeita entre salmão e atum com arroz integral premium.

R$69,00 + Adicionar
 
Small c5cba862 7857 4b1e 8154 6108b1b87da4

COMBINADO BETA - 2 PESSOAS

28 peças dos tradicionais hossomaki, uramaki, niguiri e sashimi.

R$125,00 + Adicionar
 
Small 2303c099 86e0 4b0a add1 0b34402b2f06

COMBINADO SALMON DELUXE

Completa variedade de sushi e sashimi de salmão.

R$57,00 + Adicionar
 
Small ce796890 3f83 400e 8641 d0ab83865088

TEKKA DON

5 fatias de atum e 5 fatias de atum marinado em estilo Chirashi

R$63,00 + Adicionar
8 restantes
Small f1995b65 2052 43fb 87db e85a320c803d

TUNA MAKI SET

18 peças de sushis especiais de atum.

R$79,00 + Adicionar
 
Small 0bf162de dd95 4c3a a6b0 32c892ca6313

COMBINADO TUNA & SALMON

A combinação perfeita entre salmão e atum.

R$76,00 + Adicionar
 
Small 94710267 8b75 4c05 a046 16588dce48a0

GOLDEN SALMON

O crunchy spicy que acrescenta sabor especial ao prato.

R$45,00 + Adicionar
 
Small 144c9a68 6373 4430 b19d cb0ad3db1971

SALMON FANCY BOX

Todo o sabor do salmão em um único e delicioso prato.

R$82,00 + Adicionar
 
Small 9ded6155 b4bd 4f52 843b 5d889e855b2d

SALMON LUNCH BENTO

Um dos pratos favoritos do nosso cardápio.

R$59,00 + Adicionar
 
Small d7fc7bbf c669 4d90 96b0 5ada73821000

BATERA SALMON

Diferente combinação de textura e sabor - 8 unid.

R$45,00 + Adicionar
 
Small f674dbf2 8e72 448e 90c2 b37ee8e34683

BATTERA TUNA & SALMON

Combinação de dois deliciosos batteras, com acento picante e agridoce.

R$52,00 + Adicionar
 
Small bf7d68b3 72cb 434b a271 b4b45f3462ef

BATTERA TUNA

8 peças de sushi prensado de atum com spicy tuna.

R$59,00 + Adicionar
 
Small 044f8db2 6ab9 46a4 9a36 be75b69c3823

SASHIMI BETA

17 fatias de Sashimi variados

R$75,00 + Adicionar
 
Small f119f9c9 cd34 441a a410 86bf0c0b7ce4

SASHIMI ESPECIAL

20 fatias de Sashimi variados

R$115,00 + Adicionar
 
Small da464481 338a 4ddc b893 89bcc289bdb1

CATERPILLAR ROLL

8 peças de Uramaki Especial Caterpillar Roll

R$35,00 + Adicionar
 
Small c7986b3a 0bd7 4bb2 930d c651fe933c9e

COMBINADO ESPECIAL - 2 PESSOAS

36 peças de sushis e sashimis de peixes e frutos do mar variados.

R$175,00 + Adicionar
 
Small 5e98a5f9 9396 4e0c 8adc 2b5c012710b7

HOT ROLL SALMON

Nossa incrível versão do Hot Roll, coberto com salmão picado, molho t…

R$45,00 + Adicionar
 
Small 3d69b24d 00f3 480d 9e99 670adbf584ae

SALMON SPECIAL ROLL

8 peças de Uramaki Especial de Salmão

R$49,00 + Adicionar
 
Small d90030cd a2bf 49a3 b532 3b83bc0f9e21

COMBINADO INDIVIDUAL BETA

Combinado Individual Beta - 14 peças variadas

R$66,00 + Adicionar
 
Small 41c7173e ec35 4c69 9f33 1bd6a4d54582

ROCK'N ROLL

Variação criativa e saborosa de rolls.

R$49,00 + Adicionar
 
Small 14c2100f ef8e 4a5f a99a 872536d2f6a3

SALMON MAKI SET

18 peças de variados sushis de salmão.

R$54,00 + Adicionar
 
Small 9c966183 e0c2 4f0e bc68 0fa74cac1c2d

CHIRASHI SALMON

10 Fatias de Sashimi de Salmão ao estilo Chirashi

R$49,00 + Adicionar
 
Small 9f8fe31a 711c 4ceb bad6 f7070fb4974a

IKURA & SALMON DON

Deliciosas fatias de sashimis de salmão, com ovas de Ikura sobre uma …

R$80,00 + Adicionar
 
Small 9229c51d eeca 4986 bed6 2e1ede529834

CHIRASHI TUNA & SALMON

Irresistível chirashi composto por generosas fatias de salmão e atum.

R$56,00 + Adicionar
 
Small d066202d 856e 4d0e 9438 c1cabaf12585

CHIRASHI BETA

10 fatias de Sashimi variados servidas ao estilo Chirashi

R$55,00 + Adicionar
 
Small f2c8ae54 4c4e 4936 81e0 3715f96458af

CRUNCHY SPICY SALMON

8 unidades de sushis envoltos em camada crocante de tempura.

R$32,00 + Adicionar
 
Small b9ac79c2 0f5c 4d89 9717 641a975c0329

CRUNCHY SPICY TUNA

8 Uramaki Spicy Tuna com crocantes de tempura

R$38,00 + Adicionar
 
Small d48877fc 8af7 4164 b258 726b2de10fdd

SALMON SKIN ROLL

Uramaki de Salmão Skin

R$25,00 + Adicionar
 
Small 930b99ed a8fa 4c5f bd6e b532415cd516

CALIFORNIA ROLL

Uramaki de California

R$24,00 + Adicionar
 
Small b931c368 3e31 4990 9e1e 329e78057e4b

YASSAI ITAME

Legumes variados e salteados no óleo de gergelim, com sakê e temperos…

R$28,00 + Adicionar
 
Small 32a1a956 5be8 4a64 b43b 8492c9dea2b6

CHICKEN SESAME TERIYAKI

Frango marinado com crosta de gergelim regado ao molho teriaki.

R$35,00 + Adicionar
 
Small eda011f1 75d0 49d6 a276 88e344647f02

BULGOGI DON

Churrasco coreano disposto sobre camada de arroz.

R$52,00 + Adicionar
 
Small 45b5ad70 56b1 4cb1 93ac 9f2442c588eb

SOSSU YAKISSOBA

Yakissoba japonês sauteado com, Worcester Sauce, flocos de Ao Nori e …

R$35,00 + Adicionar
 
Small 98310e38 e6b4 4df7 99df a044c84d0d1b

YAKISSOBA MISTO

Yakissoba misto (carne bovina e frango)

R$35,00 + Adicionar
 
Small 747946fa d04a 443a 85e1 bb9f64929a1e

GUIOZA SUINO

Guioza de Pernil Suino e Legumes

R$36,00 + Adicionar
 
Small 70442034 737a 4645 834c 9679699c33ba

GUIOZA VEGETARIANO

Pasteizinhos recheados vegetarianos

R$38,00 + Adicionar
 
Small e43a90d6 c7d8 4d45 87d3 b206fa7c350b

YAKIMESHI

Delicioso arroz com legumes, ovos e frango

R$26,00 + Adicionar
 

Acompanhamentos

Small 6003fe82 5748 45b0 a025 2a80e787c266

SPICY SALMON ROLL

Uramaki de salmão com molho picante e cebolinha 8 peças.

R$35,00 + Adicionar
 
Small dfdcbbca bce8 449e 9b93 4234cf9cb9cd

SPICY TUNA ROLL

Uramaki de atum com molho picante e cebolinha 8 peças.

R$46,00 + Adicionar
 
Small 61477cb3 4552 42bc b2ee 7e82ca56123c

TUNA SCALLION ROLL

Uramaki de atum batido com cebolinha.

R$45,00 + Adicionar
 
Small ffe16360 7a22 49aa b845 3df2051f2dec

TARTARE SALMON

Tartare de Salmão & Nacho

R$51,00 + Adicionar
 
Small fcc7ca46 dbc3 4632 830b 1a621e490760

TARTARE TUNA

Tartare de Atum & Nachos

R$67,00 + Adicionar
 
Small 195c6623 24e4 4c04 88f7 882b96287714

JO SALMON

Dupla de salmão batido envolto por fita de salmão.

R$33,00 + Adicionar
 
Small d8ac444a 1d1a 4804 ae7b 77e5b117026c

JO IKURA

Dupla de ovas de Ikura envolto por fita de salmão.

R$58,00 + Adicionar
 
Small a3b6a4aa 1c81 49cf 96b9 079924e4a73d

JO MASSAGO

Dupla de ovas de capelin envolto por fita de salmão.

R$34,00 + Adicionar
 
Small 5140be54 6fae 4e88 b466 33cc0d79c400

GUNKAN DE WAKAME

Dupla de gunkan de wakame temperado.

R$24,00 + Adicionar
 
Small 4ed62392 b1fa 4648 a477 0b514854a42a

GUNKAN SALMON SKIN

Dupla de gunkan salmon skin com molho tare.

R$22,00 + Adicionar
 
Small e3cb7dc0 1798 4862 894e ffa1b1f00192

GUNKAN DE KANI

Dupla de gunkan de spicy kani.

R$23,00 + Adicionar
 
Small 7c01b7f3 0df2 4b54 9dfc c86c990e05a6

GUNKAN DE IKURA

Dupla de gunkan de ovas de salmão (Ikura).

R$49,00 + Adicionar
 
Small 43f8cec4 eabf 4291 b013 843a5fd0f70e

GUNKAN DE MASSAGO

Dupla de gunkan de ovas de massago (cappelin).

R$29,00 + Adicionar
 
Small dee431a3 f90b 4277 95c1 17f2636166a5

GUNKAN DE SHIMEJI

Dupla de gunkan de shimeji.

R$22,00 + Adicionar
 
Small e04eaab2 fe7b 4bc2 acca ab2e7efcccdf

CUCUMBER WRAP OF SALMON

Gunkan de pepino com recheio de salmão picado com cebolinha

R$28,00 + Adicionar
 
Small 6b697ee1 4449 4036 9125 fb59a78a28f6

CUCUMBER WRAP OF SPICY TUNA

Gunkan de pepino com recheio de spicy tuna

R$29,00 + Adicionar
 
Small 31ed8972 bf06 411b a1e4 765a44a33ec2

SASHIMI SALMON

5 fatias de Sashimi de Salmão

R$31,00 + Adicionar
 
Small e4364655 3400 49a2 a584 e8be18e9a894

SASHIMI TUNA

5 fatias de Sashimi de Atum

R$39,00 + Adicionar
 
Small 5fe38729 d78d 4b61 a310 bf0558b960cc

SASHIMI DE PEIXE BRANCO

5 fatias de Sashimi de Peixe Branco do dia

R$39,00 + Adicionar
 
Small 9717ebdb ea15 4bee a908 f0a04e9e3659

SASHIMI DE AJI

5 fatias de sashimi de Carapau

R$30,00 + Adicionar
 
Small 59b92d4b 9d31 4bbe a9e0 9aa36e5e9aec

SASHIMI DE BURI

5 fatias de Sashimi de Olhete

R$42,00 + Adicionar
 
Small ac7d25ab a55f 44a3 a132 9e3637da49c2

SASHIMI TATAKI SALMON

5 fatias de Sashimi de salmão selado

R$35,00 + Adicionar
 
Small 1d4299ef eae0 4bfb 9373 187564827ba2

SASHIMI TATAKI TUNA

5 fatias de Sashimi de Atum Selado

R$39,00 + Adicionar
 
Small 9a464b4c fd17 44d1 89a0 c1086f41de94

SASHIMI TATAKI DE BURI

Sashimi tataki de olhete

R$42,00 + Adicionar
 
Small 9daec19d 2131 463f bb96 355b20161081

NIGUIRI DE SHAKE

Dupla de niguirI de salmão.

R$22,00 + Adicionar
 
Small a8d84e94 5bac 4894 bda9 c96e270750f5

NIGUIRI DE MAGURO

Dupla de niguiri de atum.

R$25,00 + Adicionar
 
Small 80e3980c 9d96 46ea 8465 9fef101be28a

NIGUIRI SHIROMI

Dupla de niguiri de peixe branco do dia.

R$24,00 + Adicionar
 
Small 8fb9d14e 6ef9 4332 9fa5 260f269de6a4

NIGUIRI DE HOTATE

Dupla de niguiri de vieiras canadenses.

R$56,00 + Adicionar
 
Small 63c4a6c6 ca58 484b bd35 d6bc24a477db

NIGUIRI DE TAMAGO

Dupla de niguiri de omelete japonês.

R$19,00 + Adicionar
 
Small 9d64b79a 560e 4f02 b776 0da018ef6c7c

NIGUIRI DE AJI

Dupla de niguiri de Carapau

R$24,00 + Adicionar
 
Small 9f885597 0bf1 4663 9d80 d43bbde44f70

NIGUIRI DE BURI

Dupla de niguiri de Olhete

R$24,00 + Adicionar
 
Small 23506aeb f693 42dc 8a85 fb08652def69

NIGUIRI DE EBI

Dupla de niguiri de camarão

R$39,00 + Adicionar
 
Small 921ee088 1aa0 4c48 bc1a c14f9d0610f4

NIGUIRI ABURI SHAKE

Dupla de niguiri de salmão maçaricado.

R$24,00 + Adicionar
 
Small 0064ff32 7d35 4f0b 953c de4400a3923c

NIGUIRI DE AVOCADO

Dupla de niguiri de avocado.

R$22,00 + Adicionar
 
Small fe5ef6a6 b594 4070 a5cf b15eb9fb06dd

SAKEMAKI

6 unidades de Hossomaki de salmão.

R$26,00 + Adicionar
 
Small 5b5b3b75 65f4 4e7b 9b11 ecbcb29ba076

TEKKAMAKI

6 unidades de hossomaki de atum vermelho.

R$29,00 + Adicionar
 
Small 71536081 7ace 4001 929c 6b8f24bc54a0

KAPPAMAKI

6 unidades de Hossomaki de pepino.

R$19,00 + Adicionar
 
Small 6cf8541e 4fb0 4563 8d5e 989cb76deae0

OSHINKOMAKI

6 unidades de hossomaki de conserva de nabo japonesa.

R$24,00 + Adicionar
 
Small a3ad0e28 72a0 4c9f 82c4 f4a16e559854

TEMAKI SALMON

Temaki de Salmão batido com embalagem especial para manter a alga cro…

R$28,00 + Adicionar
 
Small 504533f6 472e 4d4d 8997 c5910bafe3cc

TEMAKI TUNA

Temaki de atum picado com embalagem especial para manter a alga croca…

R$31,00 + Adicionar
 
Small 1946cede 7cfb 4a60 8623 eeac091fdcbb

TEMAKI SPICY SALMON

Temaki de salmão picado com molho spicy em uma embalagem especial par…

R$29,00 + Adicionar
 
Small 8fbfde67 2923 438f 814b cc21c600cc5f

TEMAKI SPICY TUNA

Temaki de Spicy Tuna com embalagem especial para manter a alga crocan…

R$32,00 + Adicionar
 
Small e7575f29 31ce 464b 9ff3 b09402a47637

TEMAKI SALMON SKIN

Temaki de salmão skin, servido com molho tarê a parte para sua melhor…

R$26,00 + Adicionar
 
Small 144b8630 4860 4207 becf 2404c88316fd

TEMAKI CALIFORNIA

Temaki sabor California com embalagem especial para manter a alga cro…

R$24,00 + Adicionar
 
Small 1d79b993 f2e9 47c3 be06 2ed01dbc45ef

SALMON AVOCADO ROLL

Uramaki de Salmão com pedaços de avocado.

R$35,00 + Adicionar
 
Small c3f628a0 0702 40fc b2c9 2668ba800107

TUNA AVOCADO ROLL

Uramaki de atum e avocado.

R$45,00 + Adicionar
 
Small 0ecd0717 1886 4885 babf 350558081583

SALMON SCALLION ROLL

Uramaki de salmao com cebolinha.

R$34,00 + Adicionar
 
Small 472e2596 5e9a 41e6 b5eb df0405387363

AVOCADO ROLL

Enrolado de avocado.

R$22,00 + Adicionar
 
Small e86ca06d 3916 40bd a4fe 21743ba3d4c0

EDAMAME

Edamame - Favas de Soja Verde Cozidas

R$28,00 + Adicionar
 
Small 19787024 a7c0 4a2e ab92 95c216883ae5

SUNOMONO DE ALGA MARINHAS E PEPINO

Sunomono de Algas Marinhas e Pepino

R$27,00 + Adicionar
 
Small a3b76ae6 c779 472a a3f4 7b563b3d9b30

MISSOSHIRU COM TOFU E WAKAME

Sopa a base de misso com caldo de kombu e cubos de tofu e wakame

R$17,00 + Adicionar
 
Small aecc44fa 8b09 405a 9845 34de362a5ec1

SHIMEJI NA MANTEIGA

Shimeji salteado na Manteiga com Shoyu

R$26,00 + Adicionar
 
Small b33e2647 07a6 4b02 9ea1 418f76fae455

KIMPIRAGOBO

Raiz de Bardana com sake, shoyu e gergelim.

R$29,00 + Adicionar
 
Small 79ca1950 97d7 4a51 9a3b 1bbff156eb61

BETA CEVICHE

Ceviche ao estilo tradicional com toque do Sushi Beta.

R$65,00 + Adicionar
8 restantes
Small da5ca699 58e2 4e1b a466 4882ad771955

PORÇÃO DE GOHAN

Bowl de Arroz Branco Japonês cozido

R$20,00 + Adicionar
 

Porção Extra

Small 6bbab97e 453b 4571 b55f e03a73f867bb

PORÇÃO EXTRA DE GARI

Porção extra de gari (gengibre) para deixar seu prato ainda mais sabo…

R$6,00 + Adicionar
 
Small e7f36947 991c 4747 8cd0 63692e8a0ceb

PORÇÃO EXTRA DE WASSABI

Que tal um pouco mais de Wassabi?

R$6,00 + Adicionar
 
Small 551be305 4a8e 4abc 9935 58ac3db73530

PORÇÃO EXTRA DE CRUNCHY

Para deixar tudo com mais textura e sabor, nada melhor que uma porção…

R$6,00 + Adicionar
 
Small 331f7ee1 3d94 4237 ad42 4cd29406c8f8

PORÇÃO EXTRA DE MOLHO TARÊ

Deixe tudo mais gostoso, com uma porção extra de molho Tarê.

R$6,00 + Adicionar
 
Small a6a957cc 3a8c 4bef ad9c 85f26ac88d13

PORÇÃO EXTRA DE MOLHO SPICY

Que tal deixar seu prato um pouco mais picante? Mais sabor com molho …

R$6,00 + Adicionar
 
Small a9205743 3264 4882 87e0 8c53c618a50b

PORÇÃO EXTRA DE SHOYU LIGHT

05 unidades de Shoyu Light (Kikkoman).

R$6,00 + Adicionar
 

Bebidas

Small 3ccca894 d448 475c 91c4 cdb26fcb3bd3
LANÇAMENTO

SAKE HAKUTSURU JUNMAI YAMADANISHIKI

Sakê Hakutsuru Junmai Yamadanishiki - 720ml

R$360,00 + Adicionar
 
Small 26344c26 cccf 48e2 adba 3bcc9f298c81
LANÇAMENTO

SAKE HAKUTSURU JOSEN DRY

Sakê Hakutsuru Josen Dry - 1800ml

R$520,00 + Adicionar
 
Small cea82d51 c887 46d2 81a3 aa6904ea62b3
LANÇAMENTO

SAKE HAKUTSURU SUPERIOR JUNMAI GINJO

Sakê Hakutsuru Superior Junmai Ginjo - 720ml

R$480,00 + Adicionar
 
Small e1b701d9 4d00 4858 8d54 1805d2186e24

HEINEKEN LONG NECK

Heineken Long Neck (330ml).

R$7,00 + Adicionar
 
Small 2ff03f6c 93a7 4054 b2db 84d3a73f2d28
NOVIDADE

SUCO DE UVA VERDE BONBON

O Suco de Uva Verde Bon Bon da Haitai com pedaços da fruta (lata 238m…

R$7,00 + Adicionar
6 restantes
Small 9414b013 6cd1 4cf2 b339 7239ce0dacbb
NOVIDADE

SUCO DE MORANGO BONBON

Delicioso suco de morango com pedaços de fruta (lata 238ml)

R$7,00 + Adicionar
6 restantes
Small ef00da28 210a 410a b795 e37bc7c6dbb0

COCA-COLA ORIGINAL

Coca-Cola Original (lata 350ml).

R$6,00 + Adicionar
 
Small f4663bb8 d015 4350 ab55 44390e7a0f72

COCA-COLA ZERO

Coca-Cola Zero (lata 350ml).

R$6,00 + Adicionar
 
Small 509f6614 bc24 471f b5a5 cbe987f60dbe

GUARANÁ ANTARTICA ORIGINAL

Guaraná Antartica Original (lata 350ml).

R$6,00 + Adicionar
 
Small ea1c042e acab 42d5 9cd7 f56cefd79c1a

GUARANÁ ANTARTICA ZERO

Guaraná Antartica Zero (lata 350ml).

R$6,00 + Adicionar
 
Small 47326aeb d228 4567 a8c9 0a985534fe5e

ÁGUA MINERAL ACQUISSIMA

Água Mineral Acquissima sem Gás (310ml).

R$5,50 + Adicionar
3 restantes
Small e9790517 6d64 49d6 9e6e 47b53d561b91

ÁGUA MINERAL ACQUISSIMA COM GÁS

Água Mineral Acquissima com Gás (310ml).

R$5,50 + Adicionar
 
Small 0356d67f cd50 49ce bfff 060066d9c470

ALAMOS CHARDONNAY 2015 (375ML)

Fino, rico e encorpado.

R$50,00 + Adicionar
 
Small 81ebbd36 6c7d 47a3 9bf7 97a0b5318980

ALAMOS CHARDONNAY 2015 (750ML)

Chardonnay fino, rico e encorpado.

R$85,00 + Adicionar
 
Small 7c821959 d425 494d a4eb 586baea8e191

CARMEN SAUVIGNON BLANC (750ML)

Branco saboroso, cheio de charme e frescor.

R$78,00 + Adicionar